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渝东地区古盐业发展史初探——从忠县◇井沟发现原始制盐工具说起|博亚体育app下载

发布日期:2021-11-19 16:59

本文摘要:文中“◇”代表“”字。;;概要:近年来,忠县◇井沟遗址群发掘出了大量新石器时期的钝、平底杯和花边陶釜。这些遗物冲刷之薄,数量之大,实属少见,令人惊叹。此物不出?笔者对这些遗物、现场和周围的展开了长年的考据和对《山海经》的有关描述、盐鱼关系、忠县沿革和有数盐史研究成果等史料展开综合研究后明确提出,这些陶罐是完整晒盐、熬盐工具。 为了展开更加了解的研究,笔者又以探究的方式明确提出了几个问题,以抛砖引玉,期望有更加多的专家学者来注目这一课题。

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文中“◇”代表“”字。;;概要:近年来,忠县◇井沟遗址群发掘出了大量新石器时期的钝、平底杯和花边陶釜。这些遗物冲刷之薄,数量之大,实属少见,令人惊叹。此物不出?笔者对这些遗物、现场和周围的展开了长年的考据和对《山海经》的有关描述、盐鱼关系、忠县沿革和有数盐史研究成果等史料展开综合研究后明确提出,这些陶罐是完整晒盐、熬盐工具。

为了展开更加了解的研究,笔者又以探究的方式明确提出了几个问题,以抛砖引玉,期望有更加多的专家学者来注目这一课题。关键词:渝东地区;古代盐业;兼及;完整制盐;自1992年全国人大通过修建三峡工程的决议后,渝东地区的文物救治考古工作按计划全面进行,专家学者们环绕各种学术课题,展开深入研究。

随着时间的流逝,渝东地区远古历史的面纱渐渐被揭露。人们所注目的,如氏族部落的产于和各自的特征、生活器物群的人组、生产工具的制作和用于、的变化发展、的变化规律、长江的洪水变化周期等等,已更为确切地展现出在人们面前。忠县◇井沟遗址群发掘出的大量陶器残片(原始陶器亦不少),从数量上及制作工艺上看,决不是生活用品,定是与某种生产有关的生产工具。本文白鱼从古盐业生产的角度,探究渝东地区古代盐业的发展概况。

在人类文明的演变中,食盐具有类似的功绩。当人类转入到猿人阶段时,需要主动地摄入食盐,食盐转入人体后,其中金属钠离子以其电荷关系,导致细胞内外的不理想气体,细胞内压力偏底,压力低的营养物质通过细胞壁转入细胞内,某种程度,因其带上的电荷多,而有汇聚起到或胶结作用,使转入细胞内的营养物质仍然游离过来,渐渐被细胞吸取。

营养的累积,增进脑细胞的分解和发育,使人类大大聪明起来,增进了劳动生产技能的提升,从而大大缩短了从猿到人的演化速度[1]。于是以因为盐是人类生活的必需品,而盐矿资源并不是平常均有,在技术十分领先的古代,食盐对普通百姓来说,可謂珍品,在发掘出的西周青铜“免盘”上都刻有的铭文:“锡免除卤百樽”,“免除”,贵族人名,“樽”,可释为“壶”,赐给贵族“免除”的大自然盐(或卤)才有“百樽”。可见国家对盐的严格控制。

盐业与国家经济、政治、军事、以至、文化的发展都有紧密的关系。中国在大唐鼎盛时期,有所谓“天下之诗,盐利居于半。”国家对食盐实施官营,始自战国时代,并沿用至今。

完整人类的文化核心地点,应当不具备几个最重要条件:一、非常丰富的食物资源,可耕地,可狩猎,可捕捞;二、较好的气候;三、食盐资源;四、饮用水;五、石器及陶器简便。最先被人类找到的地面盐泉区,也就是人类文化放厡最先的地区。

据《华阳国志》载有:“临江县有盐官,在监、涂二溪,一郡所朝天,其豪门家亦有盐井”;朐忍者县,有灵寿木,盐井,灵龟;汉发县,有盐井。《大明一统志·大宁志》载有:“宝源山在县北三十里,旧名宝山,气象盘蔚,大宁诸山,独此雄峻,上有牡丹、芍、兰蕙,半山有穴,出有泉如瀑,即咸泉也。

”《华阳国志》对渝东地区产盐的记述,第一个是临江县,今天的忠县,用了二十三个字,很详尽,并特别强调“一郡所朝天”。所谓一郡,所指的是西至江州(今重庆),东至临江(今忠县)的巴郡。第二个是朐忍者县,即今云阳,用了两个字。

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涪陵的汉发县也要用了两个字,十分简略,可见当时临江县的产盐业,已具备相当规模,以至于“一郡所朝天”,是为该郡经济中心。;古老盐泉找到地;忠县的监、涂二溪,所指的是◇井河和涂井河。◇井河发源于今梁平县杨家龙洞,交错南流,经二百里至三角滩与黄金滩合流,又十五里约◇井,由◇井河口流向长江。

关于◇井的“◇”字,汉许慎的《说文解字》续此字,《辞海》、《辞源》中亦未见有此条目,只《新华字典》中收益此字,条目说明为“忠县◇井沟”。据当地乡土文人说明:此字为二水合一,其味甘美。

“◇”字以前的读音是“◇”,上“冾”下“甘”,只有两点水,二水合一,其味甘美,“甘”意作美,河水味美,决不有可能有甜味,有盐味倒是知道。忠县秦汉改置临江,王莽改监江,临、监、盐古音通假,◇井河在古时水中有盐味,喝一起味道很美,显然当地人回应字的说明是有道理的。涂井河,发源于今梁平县的蟠龙洞,南流一百三十五里达涂井,又十五里进长江。

县志载有:“临江县有盐官,在◇、涂二溪,一郡所朝天,其豪门亦家有盐井。”自秦灭巴蜀改置临江县后,王莽复古更名监江,东汉后改属临江,至唐贞观八年,因巴曼子、严颜“忠义之故”,改为临江为忠州,历代为州、郡、府治地,从起名临江、监江的古县名看,以定与卤盐产业的繁盛有必定的联系,至清雍正将忠州升为直隶州时,◇、涂二溪还有盐井三十五眼,道光年间仍有三十四眼,同治亦如此,民间有“关上万家井,冻死云阳人”的传说,民国八年,◇、涂二盐场被查禁,县知事江宗海以“忠县有数千年的制盐历史,数万人赖以求生存”为由,据理力争,后批准后复产。汉许慎的《说文解字》说明说道:“盐、卤也,天生曰卤,人生曰盐。从卤监声。

”按许慎的众说纷纭,大自然构成的称之为卤,只有经过加工而出的才称作“盐”。显然,在同一产盐区,从大自然构成的“卤”到人力加工的“盐”之间,还应当不存在着一个发展过程,渝东地区从人类找到和利用大自然盐泉到人力加工分解的盐,经过了大约二千多年的漫长历程,从《山海经》中述说的巫山宝源山盐泉到《华阳国志》述说的临江县有盐井,在时间上横跨了夏、商、周三代。如果说《山海经》的记述具有浓烈的神话传说,而《华阳国志》则是一部可信度极高的志书。

渝东地区各出产盐县的方志记述:巫溪大宁盐厂始自公元前316年,云阳盐厂始自公元前206年,忠县◇、涂抹二场始自公元前204年,这些记录都是凿井所取卤加工制盐的历史,否指出这之前人类就没利用泉卤生产盐呢?答案应当是驳斥的。“天生”的卤,找到和利用在再行,夏商及其以前,大自然盐泉早已被找到和利用。商人以“西”与“卤”同字,解释曾移居于黄河上游的商人,利用的主要是河东一带盐池中的大自然盐,商、周之际,以夙沙氏为代表的滨海部落,熬海为盐,才开始了人工制盐的先例。渝东地区与中原完全同时,人类首先找到了巫山宝源山盐泉,◇井沟盐泉,还有鄂西长阳盐水以及彭水的伏牛山等盐泉,这些盐泉的最先利用,建构出有这一地区美好的古代文化。

通过近几年渝东地区的考古找到,特别是在是对◇井沟遗址群的大规模考古,该遗址群极深的地层冲刷和奇特的埋景观,让人们深感不能解读,大量的尖底陶杯和花边陶釜,往往占到同一遗址或同一地层陶器数的90%。这些遗址中,这样多器类单调的陶片冲刷是如何构成的?是什么时代的东西?它的用途是什么?是不是与当地盛产卤盐有必定的关系?◇井沟遗址群,主要由◇井河与长江交汇处左岸的瓦渣地遗址、哨棚嘴遗址、崖脚遗址、罗家桥遗址和距江河交汇处四公里的中坝遗址构成。根据北京大学和四川考古研究所近三年来,对该遗址的大规模考古和研究,基本搞清了该遗址群的文化内涵,创建了可靠的时代序列。

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它们的联合特点是地层冲刷很深,发掘出器物数量难以置信,其中又以中坝遗址、瓦渣地遗址、哨棚嘴遗址尤为引人注目。中坝遗址的地理环境更为类似,◇井河在它的上游,百米处河道变宽,数百米低的羊子崖和凤凰崖峙立左右,构成只有五十米长的深谷,且高差大,山洪暴发时,涛声震,出有深谷后,河道变窄,水流陡峭,乘小舟一个小时能到河口。在远古时代,水土流失没有这么得意,山上山下仅有是森林覆盖面积,河水混浊,鱼产非常丰富,构成了林中有兽,水中有鱼的较好的生存环境,最绝佳的是这里有盐泉从山下泉水。

从结构上看,羊子崖和凤凰崖坐落于万县盐体结构的西南末端,在方斗山向斜与万县背斜中间的大池干次级向斜上。岩盐层位下降很高,加之峡谷平缓,岩盐被雨水沉淀后,从岩隙中泉水,可以推断,远古时这里盐泉泉水的数量比现在多,随着时间的流逝,泉水的盐泉数量才渐渐变低,我们就来看一看古人类在这里留给了些什么?。


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